摘要:Aca面包机做吐司面包的做法,Aca面包机制作吐司面包非常简单,只需遵循以下步骤,1 准备好所有材料高筋面粉、水、酵母、糖、盐,以及黄油(可选)。,2 将水...
Aca面包机做吐司面包的做法
Aca面包机制作吐司面包非常简单,只需遵循以下步骤
1. 准备好所有材料高筋面粉、水、酵母、糖、盐,以及黄油(可选)。
2. 将水、糖和酵母混合搅拌,静置几分钟,让酵母发酵。
3. 加入高筋面粉和盐,用面包机搅拌至形成面团。
4. 如果使用黄油,将其加入面团中,继续搅拌至完全吸收。
5. 将面团放入面包机,选择“和面”程序,根据面包机的指示完成和面过程。
6. 将面团取出,轻轻滚成长条状,放入烤箱中,设置温度为180°C,烤约25-30分钟。
7. 烤好后取出,放在烤网上稍微放凉后即可享用。
这样制作出来的吐司面包口感柔软,适合搭配各种果酱或奶酪。快来试试吧!
ACA面包机做吐司面包:一种新潮的生活方式?
在这个快节奏的时代,人们的生活越来越离不开各种小家电。今天,我要给大家带来一个看似普通,却又充满科技感的小秘密——用ACA面包机做吐司面包!是的,你没听错,就是那个家里常见的、用来烤面包的小电饭煲,现在居然能做出如此美味的吐司面包!
一、材料准备
首先,你得准备好以下食材:
1. 高筋面粉:500克
2. 细砂糖:30克
3. 盐:5克
4. 酵母粉:5克
5. 全蛋液:1个大鸡蛋(约50克)
6. 牛奶:250毫升
7. 黄油:30克(室温软化)
二、制作步骤
1. 预热与和面
将烤箱预热至180℃,然后把高筋面粉、细砂糖、盐和酵母粉混合在一起,用手揉成面团。这个过程就像是在给面团做瑜伽,需要耐心和力度。
2. 加入液体
在面团中加入全蛋液和牛奶,继续揉搓,直到面团光滑有弹性。这时候,你可以感觉面团就像是一个充满活力的小孩子,迫不及待地想要“玩耍”。
3. 加入黄油
将室温软化的黄油分次加入面团中,继续揉搓至完全吸收。这一步就像是给面团穿上了一件柔软的羽绒服,让它变得更加舒适。
4. 发酵
将揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方进行第一次发酵,直到体积膨胀一倍。这个过程就像是在等待一个久别重逢的朋友,充满了期待和惊喜。
5. 成型与二次发酵
将发酵好的面团取出,排气并稍微揉搓,然后分成若干个小份,滚成长条状。接着,盖上湿布,进行第二次发酵,直到面条变得更加饱满。
6. 烘烤
将吐司模具底部涂上薄薄的全蛋液,然后将长条状的面团摆放在模具中,轻轻按压使其贴合模具。醉后,将烤箱预热至180℃,烘烤25-30分钟。当看到面包表面金黄酥脆,底部柔软时,你就成功了!
三、结语
用ACA面包机做吐司面包,不仅简单易行,还能在家享受美味。这种看似平凡的生活方式,其实蕴含着科技与生活的完美结合。在这个追求高效、便捷的时代,我们不妨尝试一下这种新潮的生活方式,让生活变得更加丰富多彩。
当然,每个人的口味和喜好都有所不同。你也可以根据自己的创意和需求,调整食材和配方,创造出属于自己的独特吐司面包。让我们一起动手,享受烘焙的乐趣吧!
关注公众号获取实时房价信息
海南房产咨询师