番茄鸡蛋炒笋尖怎么炒

摘要：番茄鸡蛋炒笋尖,番茄鸡蛋炒笋尖是一道色香味俱佳的家常菜。首先，将笋尖洗净，切成薄片备用。接着，打两个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。然后，将番茄洗净切块。,热锅凉油，...

番茄鸡蛋炒笋尖

番茄鸡蛋炒笋尖是一道色香味俱佳的家常菜。首先，将笋尖洗净，切成薄片备用。接着，打两个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。然后，将番茄洗净切块。

热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。再在锅中加入少许油，放入番茄块翻炒至出汁。

此时，将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀。根据个人口味，可以加入适量的盐、糖调味。醉后，撒入笋尖，快速翻炒几下，即可出锅装盘。

这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，营养丰富，是一道简单又美味的家常下饭菜。

番茄鸡蛋炒笋尖，年轻味蕾的极致诱惑！